الكسكس يوحد المغرب العربي ووزراء ثقافة الدول الـ4 يتفقون على تصنيفه "طبقا مغاربيا"

25 ديسمبر 2018 - 11:43

وسط تعثر مشروع اجتماع زعماء دول المغرب العربي، منذ سنوات طويلة، على طاولة واحدة، استطاع طبق « الكسكس » أن يحقق ما عجزت عنه السياسة، بتوحيده أربعة دول مغاربية من أجل تقديم ملف مشترك لـ »اليونيسكو »، لتصنيفه في تراث الإنسانية كطبق مغاربي.

وكشف مدير المركز الوطني للأبحاث فيما قبل التاريخ وعلم الإنسان والتاريخ الجزائري، فريد خربوش، مساء أمس الاثنين، أن ملف تصنيف الكسكس في تراث الإنسانية سيتم إيداعه، قبل نهاية شهر مارس 2019، لدى لجنة التقييم في منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة « اليونسكو » باسم أربعة بلدان مغاربية.

وأوضح خربوش، حسب ما نقلته وكالة الأنباء الجزائرية، أنه على إثر لقاء تحضيري للملف، أنعقد بمقر المركز أن ملف تصنيف هذا الطبق العتيق، الذي يعود لآلاف السنين، والمشهور جدا في منطقة المغرب العربي، جار الانتهاء منه، وهو الاتفاق، الذي تم بين دول المنطقة بعد لقاء جملة من الخبراء، وممثلي وزارات الثقافة والتراث بكل من تونس، وموريتانيا، والمغرب، إضافة إلى الجزائر.

وفيما سبق للوزير الأول الجزائري، أحمد أويحيى، أن أطلق، قبل أيام قليلة، تصريحات تهاجم المغرب، وتتهمه باحتكار طبق الكسكس، اعتبر وزير الثقافة الجزائري، عزالدين ميهوبي، أن لقاء المتخصصين المغاربيين في التراث « يشكل وعيا مشتركا »، و »خطوة إيجابية » من أجل الحفاظ على هذا التراث الخاص بالطبخ، والمشترك بين بلدان المغرب العربي.

شارك المقال

شارك برأيك

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Rachid adam منذ 4 سنوات

كسكس امازيغي ويقولو مغرب عربي والله اما كايحشمو الله يعطني وجهك نسيتو الطاجين حتي هو راه من المغرب العربي ماشي من شمال افريقيا

سعيد بورحيم منذ 5 سنوات

اللهم لا شمات انجاز مهم من نيتهم

الراشدية منذ 5 سنوات

اصلا الطبق امازيغي والبلاد تسمى تامزغا بحتت في المعجم العربي عن كلمت كسكس فلم اجد واليكم اصل التسمية حيت تعود الى الاواني المستعملة في تحظيره الكسكاس .يا عرب الا تخجلون حتى علم النحو خاصتكم اسسه سبويه الفارسي ولم يعجبكم دلك فنسبتموه لابو الاسود فضحك منكم العالم كما ظحكنا منكم في تعريب طارق بن زياد والمهدي نتوغمرة ويوس نتوشفيت حسبي الله ونعم الوكيل قوم جهل لا يفقهون الا في النساء

عيسى منذ 5 سنوات

عندما كان المغرب يصنع الكسكس لم يكن هناك وجود للجزائر اصلا ...فكيف تنافس في ما ليس لها ...أنها مشكلة نفسية لا شك ...

التالي